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La produzione di softgel coinvolge variabili complesse come la viscosità della gelatina e la sincronizzazione dell'incapsulamento. Queste variabili producono inevitabilmente una percentuale di capsule difettose, inclusi gel che perdono, gemelli, deformati o con peso diverso. I gestori degli impianti sono sottoposti a una pressione costante per ottimizzare l'efficienza
Le macchine per incapsulamento con stampi rotanti spesso rubano i riflettori nel reparto di produzione. Tuttavia, la vera redditività e conformità di una linea di softgel iniziano effettivamente a monte. Non è possibile incapsulare una miscela mal miscelata e aspettarsi risultati di alta qualità.
Il processo di incapsulamento è affidabile quanto lo è la massa di gel immessa al suo interno. Una preparazione della gelatina softgel eseguita in modo inadeguato porta direttamente a microbolle, spessore del nastro incoerente e degradazione termica.
